Velikonoční nádivka s uzeným a s játry z kuřete

Suroviny: 200g uzeného masa, 200g pečeného vepřového bůčku, 200g drůbežích jater, 200g slaniny, 5 vajec, 250g strouhanky, 250g nakrájené housky, 2 cibule, 100g tuku, 3dl mléka, 1dl černého piva, hrst nakrájené petržilky, pažitky, kopřivy, muškátový oříšek, mletý pepř, sůl a trochu česneku.

Postup: na Profi kolekce pánvičce osmahneme 1 cibuli, přidáme nadrobno nakrájená játra v Tornádu, osmahneme a podlijeme pivem, krátce podusíme. Kostičky housky a strouhanku namočíme v mléce. Maso nakrájíme na kostičky, přidáme pokrájenou slaninu, játra, bylinky – posekáme v Tornádu, namočenou housku, vejce, osolíme, opepříme, přidáme česnek a koření. Nalijeme do Silikonové královské formy a zapékáme dozlatova při 180°C.

Kontakt

Simona VRABCOVÁ

777 096 100

© 2010 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořte si web zdarma!Webnode