Rohlíčky naslano

Suroviny: 250g mléka, 100 g rozpuštěného másla, 500 g hladké mouky, 1 sušené droždí (nebo ½ čerstvého) 1 prášek do pečiva, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, žloutek + mléko na potření

Náplň: Šunka, sýr, slanina, kečup, česnek, oregano,…

Postup:

Připravíme těsto, mouku prosijeme, do mouky přidáme kypřící prášek, sůl a připravíme kvásek. Přilijeme rozpuštěné máslo. Mléko ohřejeme, přidáme cukr, droždí a promícháme. Necháme kynout a vyvalujeme, buď uděláme 4 kola a menší rohlíčky nebo 2 kola a větší rohlíky.

Potřeme rozšlehaným žloutkem s mlékem a sypeme sezamem nebo kmínem. Pečeme cca 10 minut na 200

Naučila mě: Karolína Frgalová

Kontakt

Simona VRABCOVÁ

777 096 100

© 2010 Všechna práva vyhrazena.

Tvorba webu zdarma s WebnodeWebnode