Pastýřská pomazánka
Suroviny: Sýr eidam cca 100 g najemno, česnek 1-2 stroužky, pepř, měkký salám cca 50 g, ½ - 1 ks kysaná smetana, jarní cibulka
Postup: Nastrouháme sýr, do tajfunu (sekáčku) dáme cibuli, salám a nasekáme, přidáme česnek, sýr, znovu posekáme, pak přidáme smetanu, osolíme podle potřeba a opepříme. Pokud používáme malé tornádo – nasekáme cibulku a šunku nebo salám, dáme do mísy, přidáme v mlýnku nastrouhaný sýr, kysanou smetanu, česnek prolisujeme, osolíme a opepříme