Mřížkový koláč naruby

Mřížkový koláč naruby

Suroviny:

6 vajec, 200 g krupicového cukru, 2 lžíce kakaa, 300 g polohrubé mouky, 1 sáček prášku do pečiva, 125 g tuku, 125ml mléka, 500 g měkkého tvarohu, 1 sáček vanilkového curku, půl sáčku pudingového prášku

Postup:

5 žloutků našleháme s cukrem do pěny, do mísy prosijeme mouku a prášek do pečiva, přidáme kakao a promícháme. Přidáme tuk a mléko. Z bílků připravíme sníh a opatrně vmícháme do směsi. Těsto nalijeme na plech - dobré je použít silikonovou podložku, kdo nemá musí vymazat a vysypat.

Připravíme si směs tvarohu, 1 vejce, vanilkového cukru a pudingového prášku. Krém dáme do kouzelnice nebo kouzelníka (zdobicí pytlík) s širokou koncovkou a na těstě vytvoříme mřížku.

Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180°C cca 30-35 minut.

Vyzkoušela z receptu z Květů: Simona Vrabcová

Kontakt

Simona VRABCOVÁ

777 096 100

© 2010 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořte si www stránky zdarma!Webnode